Restaurant Franz

Weisswein

GV L&T Bründlmayer

59.00

Gemischter Satz 75cl

Mayer am Pfarrplatz, Wien frisch, leicht und rassig mit nuancenreicher Aromatik

63.00

Riesling Ried Rosengarten 75cl

Josef Dockner, Kremstal, Niederösterreich Saftig, mineralisch und reife Steinobstnoten

66.00

Chardonnay 75cl

Gerhard Markowitsch, Carnuntum, Niederösterreich Frisch, elegant und ein Hauch von tropischen Früchten

64.00

Tement Blanc 75cl

69.00

Komarod Rosé 75cl

59.00

Zweigelt Rosé 75cl

59.00

Muska.T Tement

77.00

GV Thal Hiedler

68.00

GV Loibner FS Pichler

66.00

GV Kreutles FS Knoll

75.00

GV Schenkenbichl Jurtschitsch

84.00

GV Lamm Gobelsburg

83.00

MG GV Lamm Gobelsburg

169.00

GV SM Steinertal Alzinger

89.00

GV Vinothek Knoll

99.00

GV SM "M" Pichler

139.00

11er GV SM Schütt Knoll

98.00

12er GV Lamm Hirsch

109.00

11er GV SM Loibenberg Pichler

109.00

12er GV SM Loibenberg Pichler

109.00

11er GV Vinothek Knoll

169.00

12er GV Vinothek Knoll

169.00

11er GV Vinothek Knoll

169.00

GV S Ried Loibenberg Alzinger

84.00

GV SM Kreutles Knoll

104.00

GV SM Loibenberg Knoll

104.00

SB Fischer

76.00

Morillon Fischer

76.00

14er R Heiligenstein Jurtschitsch

109.00

19er Ried Stradenberg Fischer

94.00

CH Taferner Schüttenberg

78.00

17er Sacra Grand Reserve

109.00

R Ametsberg Angerer

66.00

R Heiligenstein Jurtschitsch

76.00

R Reserve Alzinger

94.00

MG R Reserve Alzinger

178.00

R SM Loibenberg Knoll

89.00

08er R Privatfüllung Sepp

98.00

12er R SM Loibenberg Knoll

109.00

00er R SM Loibenberg Pichler

145.00

03er R SM Loibenberg Pichler

122.00

12er R SM Loibenberg Pichler

122.00

03er R SM Kellerberg Pichler

194.00

CH Scheiblhofer

68.00

Morillon Kranachberg Skoff

76.00

Morillon Muschelkalk Tement

76.00

CH Sabathi

98.00

CH Gloria Kollwentz

145.00

12er Morillon Pfarrweingarten Sattlerhof

149.00

15er Morillon Pfarrweingarten Sattlerhof

149.00

98er Morillon Sernauberg Sattlerhof

109.00

13er Morillon Zieregg Tement

122.00

SB Markowitsch

59.00

SB Unger

64.00

Cuvee Julia

87.00

SB Oberglanzberg Tschermonegg

69.00

SB Poharnig Sabathi

88.00

SB Fosilni Breg Tement

84.00

19er Joise Rebe Rot

72.00

15er SB Moarfeitl Neumeister

139.00

16er SB Moarfeitl Neumeister

139.00

00er SB Privat Sabathi

132.00

11er SB Kranachberg Sattlerhof

139.00

15er SB Zieregg Tement

144.00

17er SB Zieregg Tement

144.00

Gem. Satz Wieninger

69.00

Simply Wow

69.00

Schwarz Weiss

98.00

15er Massiv Weiss

85.00

MG Massiv Weiss

182.00

GM Pitnauer

63.00

WB Schröck

63.00

WB Hiedler

63.00

GB Gross

74.00

Neuburger Feiler-Artinger

69.00

Roter Veltliner Leth

66.00

Rotgipfler Biegler

74.00

Pannobile Weiss Gsellmann

76.00

Zierfandler Stadlmann

78.00

GB Pluris Hirtzberger

109.00

00er WB Pfarrweingarten Sattlerhof

132.00

Tomo Goedwinemakers

89.00

WB Tement Ton & Mergel

63.00

13er SB Sernau Tement

119.00

15er SB Sernau Tement

125.00

17er SB Sernau Tement

118.00

18er SB Sernau Tement

118.00

99er WB Pfarrweingarten Sattlerhof

132.00

02er WB Pfarrweingarten Sattlerhof

132.00

19er Massiv Weiss

99.00

Heideboden Nittnaus

74.00

Morillon Gamlitz Skoff

76.00

Cuvée Katharina Zero Dosage

67.00

Eduard Brun Premier Cru

98.00

Pét Nat Zweigelt

77.00

Rosé Sekt Bründlmayer

77.00

Tetuna Rosé Goldenits

56.00

00er Titan Tesch

164.00

Altenburger Weiss

68.00

Himmel auf Erden

78.00

Beli Criz Cuvée

63.00

GV Reserve Gudrun

75.00

GV Hiedler MG

244.00

GV Bründelmayer L&T 1dl

9.00

GV Bründelmayer L&T 75cl

63.00

GV Alte Reben 1dl

9.00

GV Alte Reben 75cl

63.00

Gem. Satz Klosterneuburg

69.00

Rotgipfler Kloster

74.00

Gem. Satz Neumann

69.00

WEISSWEINE

GRÜNER VELTLINER

GV Kies Angerer

68.00

GV Thal Hiedler

68.00

GV Reserve Dockner

63.00

GV FS Kreutles Knoll

75.00

GV Gudrun Dockner

75.00

GV Schenkenbichl Jurtschitsch

84.00

GV SM Loibenberg Alzinger

84.00

GV SM Loibenberg Knoll

104.00

GV SM Kreutles Knoll

104.00

SAUVIGNON BLANC

SB Unger

64.00

SB Tschermonegg

69.00

SB St. Anna Fischer

76.00

SB Poharnig Sabathi

88.00

SB Fosilni Breg Tement

84.00

RIESLING

R Rosengarten Dockner

66.00

R Heiligenstein Jurtschitsch

76.00

R SM Alzinger

94.00

R FS Dürnsteiner Alzinger

71.00

R FS Zornberg Piewald

66.00

CHARDONNAY

CH Markowitsch

64.00

The Chardonnay Scheiblhofer

68.00

Morillon St. Anna Fischer

76.00

Morillon Gamlitz Skoff

76.00

Morillon Muschelkalk Tement

76.00

CH Schüttenberg Taferner

78.00

CH Pössnitzberg Sabathi

98.00

CH SM Knoll

112.00

GEMISCHTER SATZ

Gem. Satz Mayer am Pfarrplatz

63.00

Gem. Satz Bisamberg Wieninger

69.00

Gem. Satz Klosterneuburg

69.00

Gem. Satz Nussberg Neumann

69.00

CUVEE WEISS

Beli Criz Cuvée

63.00

Altenburger Weiss

68.00

Somlo Nr. 2

78.00

Himmel auf Erden

78.00

Schwarz Weiss

98.00

MG Schwarz Weiss

194.00

MG Schwarz Weiss

194.00

Ried Stradenberg Fischer

94.00

SPEZIALITÄTEN

Gelber Muskateller Pitnauer

63.00

WB Schröck

63.00

WB Hiedler

63.00

WB Ton & Mergel Tement

63.00

Neuburger Feiler-Artinger

69.00

Rotgipfler Hofpoint Klosterneuburg

74.00

Rotgipfler Brindlbach Biegler

74.00

Pannobile Weiss Gsellmann

78.00

Zierfandler Mandel-Höh Stadlmann

78.00

SCHATZKISTE WEISS

19er Ried Stradenberg Fischer

94.00

19er Massiv Weiss Keringer

99.00

19er CH Gloria Kollwentz

145.00

14er R Heiligenstein Jurtschitsch

109.00

99er WB Pfarrweingarten Sattlerhof

132.00

00er WB Pfarrweingarten Sattlerhof

132.00

02er WB Pfarrweingarten Sattlerhof

132.00

Tradition Heritage 10 Jahre Gobelsburg

197.00

15er SB Sernau Tement

125.00

17er SB Sernau Tement

118.00

18er SB Sernau Tement

118.00

15er SB Moarfeitl Neumeister

139.00

16er SB Moarfeitl Neumeister

139.00

11er SB Kranachberg Sattlerhof

139.00

15er SB Zieregg Tement

144.00

17er SB Zieregg Tement

144.00

12er Morillon Pfarrweingarten Sattlerhof

149.00

15er Morillon Pfarrweingarten Sattlerhof

149.00

99er GV SM Terrassen F.X.Pichler

162.00

99er R SM Loibenberg F.X.Pichler

184.00

99er R SM Terrassen F.X.Pichler

162.00

00er GV SM Loibenberg Knoll

174.00

01er GV SM Loibenberg Knoll

174.00

05er GV SM Loibenberg Knoll

157.00

02er R SM Loibenberg Knoll

174.00

01er R SM Schütt Knoll

192.00

14er R SM Schütt Knoll

174.00

MG 14er R SM Schütt Knoll

358.00

00er Schwarz Weiss

158.00

02er Schwarz Weiss

158.00

17er GV SM Loibenberg Knoll

118.00

SCHAUMWEIN

Rosé Brut Kloster am Spitz

77.00

MG Rosé Brut Kloster am Spitz

154.00

Pét Nat ZW Salomon

77.00

Muska.T Brut Tement

77.00

Rosé Brut Bründlmayer

77.00

Eduard Brun Premier Cru

98.00

OFFEN WEISS

dl Ried Stradenberg

13.50

ROSE

Rosé ZW Bründlmayer

59.00

Kumarod Rosé

59.00

Rosé Tattendorf Klosterneuburg

59.00

SÜSSWEIN

ROTWEIN

ZWEIGELT

ZW Joe Dockner

59.00

ZW Klosterneuburg

64.00

ZW Mitterjoch Braunstein

65.00

ZW Goldberg Achs

68.00

MG ZW Goldberg Achs

139.00

ZW Tement

69.00

ZW Tanzer Jurtschitsch

78.00

ZW Gigama Leth

84.00

Schwarz Rot

104.00

Weltrekord ZW Keringer

100.00

BLAUFRÄNKISCH

BF Pöckl

64.00

BF Fabian Gager

66.00

BF Heinrich

66.00

BF Moric Velich

67.00

BF Ratschen Wachter

98.00

BF a'Kira

74.00

BF Modra Frankinjy

89.00

BF Bambule Beck

91.00

03er 6lt BF Spiegel Achs

984.00

PINOT NOIR

PN Grand Select Wieninger

104.00

ST. LAURENT

SL Commander Keringer

69.00

SL Riedstiftsbreite Klosterneuburg

76.00

SL Kräutergarten Hartl

79.00

MERLOT

M Grand Reserve Steindorfer

79.00

M Haidacker Taferner

89.00

CABERNETS

CF & CS Mondivin

69.00

CF Quintessence Mondivin

74.00

CS Privat Krug

98.00

CUVEES

Cuvée Franz Pöckl

63.00

Joiser Reben Rot Altenburger

66.00

Milenium Terra Romana Serve

66.00

Big John Scheiblhofer

69.00

Tribus Klein

71.00

Cuvee Patronis Klosterneuburg

71.00

Heideboden Rot Nittnaus

74.00

Arachon T.FX.T.

74.00

Sacra Dockner

74.00

MG Sacra Dockner

149.00

Rosso e Nero Pöckl

82.00

Roter Tement

84.00

Nibiru Rot

84.00

Opus Eximium Gesellmann

85.00

Excalibur Taferner

87.00

MG Excalibur Taferner

186.00

Cuvée Julia Wachter

87.00

Hill 1

92.00

MG ZW & More Feiler-Artinger

169.00

MG 3-5-8 Premium Salzl

199.00

D-MG Sacra Dockner

314.00

Maulwurf Triebaumer

85.00

Grande Cuvee Keringer

74.00

Wiener Trilogie

69.00

PANNOBILE

Pannobile Heinrich

87.00

Pannobile Leitner

87.00

Pannobile Gsellmann

87.00

Pannobile Nittnaus

87.00

Pannobile Pittnauer

87.00

Pannobile Preisinger

87.00

Pannobile Renner

87.00

Pannobile Achs

87.00

D-MG Pannobile Preisinger

362.00

D-MG Pannobile Renner

362.00

15er Reve de Jeunesse

145.00

09er 6lt Reve de Jeunesse

1’160.00

15er 15lt Opus Eximium

1’984.00

OFFEN ROT

dl In Signo Leonis 2014

15.50

SCHATZKISTE ROT

06er BF Selection Tesch

84.00

06er MG BF Selection Tesch

172.00

16er CF Feiler-Artinger

96.00

09er BF Altenberg Renner

99.00

09er Sacra Dockner

104.00

11er Sacra Dockner

99.00

15er Paradigma Preisinger

106.00

15er Oxhoft Braunstein

106.00

17er Sacra Grand Reserve Dockner

109.00

19er Admiral Pöckl

110.00

12er Ab Ericio Igler

112.00

11er PN Reserve Braunstein

112.00

12er PN Reserve Braunstein

112.00

11er In Signo Leonis Bayer

112.00

14er In Signo Leonis Bayer

98.00

14er MG In Signo Leonis Bayer

199.00

16er In Signo Leonis Bayer

98.00

12er ZW Goldberg Braunstein

116.00

14er BF Lutzmannsburg Moric

142.00

14er MG BF Lutzmannsburg Moric

298.00

13er Icon Hill

234.00

06er Salzberg Heinrich

269.00

12er Salzberg Heinrich

242.00

16er Gabarinza Heinrich

105.00

16er MG Gabarinza Heinrich

215.00

11er VIB Taferner

137.00

12er VIB Taferner

137.00

00er Schwarz Rot

163.00

02er Schwarz Rot

163.00

16er Batonnage

245.00

17er Batonnage

245.00

19er Mystique Pöckl

274.00

07er DM Schwarz Rot

536.00

SÜSSWEIN

Saudade Dorli Muhr

102.00

SPEISEN

FRÜHJAHR

SPARGELN

SOMMER

HERBST

Schwammerlsuppe

14.80

Langos

24.80

Schlachtteller

37.50

Hechtfilet

42.20

Kürbisgröstl

28.70

Coupe Nesselrode

14.20

WILD

Kürbiscremesuppe

14.80

Vogerlsalat

17.30

Wildschweinbratwurst

37.50

Rehgulasch

42.20

WINTER

SPEZIALMENU